Pisau Jepang Fillet Ikan Masahiro Tokujyo Shirogami#1 Deba 135mm Instrumen ini dirancang untuk performa

Instrumen ini dirancang untuk performa potong tinggi dengan estetika Damascus yang ikonik

With its slim

This Kurouchi version retains all the qualities of the original Senko-Ei but features Aogami Super steel at its core

Type: Yanagi / Sashimi Knife

Pisau Jepang Fillet Ikan Masahiro Tokujyo Shirogami#1 Deba 135mm Instrumen ini dirancang untuk performaMasahiro Co., Ltd adalah salah satu produsen pisau dapur komersial terbesar dan paling berpengaruh di Kota Seki, Prefektur Gifu, Jepang, yang didirikan pada tahun 1932. Berbeda dengan rumah produksi butik kecil, Masahiro memadukan teknologi modern presisi tinggi dengan keahlian pandai besi tradisional untuk memproduksi pisau fungsional berperforma tinggi dalam skala besar. Merek ini sangat populer di kalangan koki profesional dan industri pemrosesan