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L’assaggio è giocato su freschezza
fine ed equilibrato
abbinando piatti di carne o formaggi di media e lunga stagionatura
Poche regole
marche passerina igt villa angela 2025 velenosi W16-17-sconto10 L’assaggio è giocato su freschezzaGiallo paglierino il colore, con tenui riflessi dorati. Al naso arrivano inizialmente sentori floreali, di tiglio e di biancospino, in seconda battuta seguiti da richiami alla pera, al cedro e al pompelmo. Fresco e sapido il sorso, agrumato come l'olfatto, di buona scorrevolezza e di buona persistenza. Originario della costa adriatica, quello della passerina un vitigno il cui nome sembra derivare dal fatto che i grappoli sono piccoli, somiglianti per
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