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frutta fresca e antipasti delicati di pesce
Si abbina a piatti speziati e formaggi di capra
si presta ad essere abbinamo ai salumi
È un vino di buon corpo
cerasuolo d abruzzo doc cadetto 2025 castorani W22-23-rose-fermi frutta fresca e antipasti delicatiColore rosa intenso. Al naso dominano intensi profumi di frutta rossa, distinte le note di marasche e frutta esotica; seguono poi sentori di mandorla matura. Al palato morbido e di buona freschezza. Finale lungo. Il Cerasuolo d'Abruzzo DOC "Cadetto" di Castorani ottenuto con il metodo del "salasso" dopo una macerazione, a bassa temperatura, per 2 ore. Affina poi "sur lies" per 3 mesi in vasca d'acciaio. Vino poliedrico, in grado di regalare grandi
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