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Da abbinare a primi e secondi della cucina di mare
Un leggero retrogusto mandorlato ne delinea il finale
caratterizzato da una trama tannica soffice ed avvolgente
di grande valore enologico
erbaluce di caluso docg merlana 2025 vite colte W3031-sconto15 Da abbinare a primi ePaglierino, con riflessi verdognoli. Al naso particolarmente fine; spiccano, in particolare, sentori floreali e toni erbacei. Al palato fresco, sapido, ben bilanciato. Per produrre questo vino, Vite Colte ha cambiato il sistema produttivo, passando da un allevamento a pergola alla spalliera a guyot; cos si sono ottenute uve di alta concentrazione, atte a produrre un vino proprio come questo, ovvero di buona struttura e chiara ricchezza, sia al naso
