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In cantina i lieviti selezionati
Veste il calice di un bel rosso rubino intenso
Bocca energica
Chiude liscio e molto lungo
vino rosso nibio cascina degli ulivi 149634 W4041_gen18_best_buy_autunno In cantina i lieviti selezionatiRosso rubino scuro, al naso esprime note profonde di frutti rossi in confettura impreziositi da leggere note vegetali. Al palato ricco, strutturato, materico e sostenuto da unottima acidit. Ottima la chiusura, di grande persistenza. Vino rosso della tradizione pi antica della zona Tassarolo e Gavi, viene prodotto con uve dolcetto a graspo rosso (detto appunto nibi in dialetto locale), un antico biotipo coltivato nella zona da pi di 1000 anni e
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