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Al naso esprime profumi fragranti di frutta a polpa bianca e di fiori appena colti
Da provare anche con torte salate e piatti vegetariani
con note fruttate di lime maturo
che sin da subito si è posta al vertice qualitativo della produzione aziendale
valle d aosta doc torrette superieur 2023 elio ottin no-biz Al naso esprime profumi fragrantiRosso granata. Al naso dominano i frutti rossi maturi; seguono, poi, note speziate e cenni di cuoio. Al palato fine e intenso; i tannini sono vellutati e la persistenza gradevole. Il "Torrette Suprieur" di Elio Ottin nasce, in prevalenza, da uno dei vitigni autoctoni della Valle d'Aosta: il petit rouge. Elegante e di grande personalit, affina per almeno 10 mesi in legno, regalando un sorso intenso e di interessante complessit. Ottimo in abbinamento ai
