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formaggi e carni
Ideale con i crostacei o con piatti a base di pesce accompagnati da salse raffinate
grazie alla presenza di lieviti indigeni
con prevalenza di fiori di sambuco e biancospino
bourgogne chardonnay 2024 domaine chanson W4-solo-blue1920-sconto40 formaggi e carniGiallo oro pallido. Allolfattiva luminoso e vivace, con sentori agrumati e profumi di mandorla e brioche. In degustazione, rimane equilibrato, teso e lineare, ed sorretto da una bella spalla acida e da una decisa mineralit. Fresca e lunga la persistenza. Le uve di chardonnay, dalle quali si ricava questo Bourgogne Chardonnay del Domaine Chanson, provengono prevalentemente dalla Cte de Beaune e dalla Cte Chalonnaise. Viene vinificato in botti di
US$ 28.00
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