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Ma non solo
L'affinamento della Barbera d'Alba DOC "Bricco Boschis Vigna del Cuculo" di Cavallotto dura 24-30 mesi in botti di rovere di Slavonia e 6 mesi in bottiglia
prendendone spunto
vinificato in acciaio e successivamente lasciato maturare in botte grande di rovere di Slavonia per l80% e in barrique francesi per il restante 20%
valdobbiadene prosecco superiore docg millesimato 2025 brut villa sandi W18-19-borgogna-bianchi Ma non soloGiallo paglierino scarico, dal perlage molto fine e persistente. Al naso esprime piacevoli note di mela golden affiancate da sentori floreali che ricordano l'acacia. In bocca secco, fresco, asciutto e sapido. assaggio molto equilibrato, caratterizzato da una traccia fruttata che lo accompagna verso un finale di buona persistenza. nel Prosecco millesimato che possibile osservare con la lente di ingrandimento tutte le caratteristiche dell'annata in
