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dal lungo finale minerale
Ottimo con secondi piatti di carne bianca
lungo nella persistenza e sapido nella chiusura
Al palato è ampio e avvolgente
trento pas dose doc 2020 altemasi W12-13-sconto25 dal lungo finale mineraleAllesame visivo si manifesta con un colore dorato, con qualche leggera sfumatura verdastra. Il perlage fine e continuo. I profumi al naso sono intensi e profondi, e richiamano pesca, agrumi, kiwi e sali minerali. In bocca di gran personalit, rotondo, cremoso, con un sapore acido minerale interessante. Chiude con un finale lungo. Luva, raccolta in cassette perfettamente matura e, dopo una pigiatura soffice, la fermentazione parte in acciaio inox. La
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