alghero spumante torbato doc mirall magnum sella mosca astuccio 143572 W26-27-gen13 viene assemblato in una cuvée

viene assemblato in una cuvée e imbottigliato per la presa di spuma

tipici e varietali

Piacevole il bouquet olfattivo

Poggio di Sotto's Brunello di Montalcino DOCG is not filtered before bottling

alghero spumante torbato doc mirall magnum sella mosca astuccio 143572 W26-27-gen13 viene assemblato in una cuvéeGiallo paglierino brillante al calice, con perlage persistente e duraturo. Il naso si disimpegna tra un bel bouquet di fiori dacacia e di pompelmo rosa, seguiti da sottili rimandi ai lieviti e alla crosta di pane. Lassaggio fragrante e cremoso allo stesso tempo, dinamico e sapido, di buona lunghezza. Variet rara e prestigiosa, riscoperta e valorizzata da Sella & Mosca nel corso degli ultimi anni, quella del torbato unuva che trova il suo habitat