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la Cantina ha selezionato due dei suoi vigneti di gewürztraminer più vecchi
con abbondanti riflessi dorati e con perlage fine e persistente
Il Pinot Noir Riserva Mimuèt
si sposa molto bene anche con i crostacei
sicilia nero d avola igt contrada 2020 cos W32-35-sconto40 la Cantina ha selezionato dueRosso rubino acceso, al naso esprime belle note di piccoli frutti rossi, viola passita, salamoia e timo. Al palato fresco, molto fine, caratterizzato da un grande equilibrio e da un finale deciso e persistente, su note di melograno. Assaggiando il "Contrada" di COS scopriamo quanto il Nero d'Avola possa esprimere anche a distanza di diversi anni dalla vendemmia. Si tratta infatti di un vino la cui maturazione avviene per ben due anni in botti di
