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e quindi capace di portare una produzione equilibrata in vendemmia
Non cè dubbio che negli ultimi anni la Passerina si sia affermata nel grande pubblico anche grazie alle sue belle caratteristiche legate alla freschezza ed alla beva
Un grande vino rosso piemontese
Nasce da un blend di 80% grenache e 20% syrah
alto adige pinot bianco doc kristallberg 2024 elena walch W10-11-nebbiolo e quindi capace di portareGiallo paglierino intenso, con riflessi dorati alla vista. Il naso regala inizialmente note fruttate di pera e mela mature, poi seguite da toni minerali di pietra focaia e zolfo, e da preziose sfumature di zafferano, zenzero, buccia di limone grattugiata e pepe rosa. La bocca armonica, morbida e ben bilanciata, di lunga persistenza e gradevolmente sapida in chiusura. Unaltitudine di seicento metri sul livello del mare, poi unesposizione perfetta, una
