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"l'Es" è il risultato di un'attenta selezione dei grappoli raccolti dopo un leggero appassimento in pianta
il Valpolicella Superiore Hercules è prodotto utilizzando uve corvina
Probabilmente
crescono le viti di pinot nero da cui sono vendemmiate le uve che danno origine al Pinot Nero Riserva “Puntay” di Erste + Neue
barbera d alba doc 2021 mauro marengo W20-21-sconto25 "l'Es" è il risultato diRosso rubino. Al naso spiccano i sentori di frutta matura e le note floreali. Al palato pieno e armonico. La Barbera d'Alba DOC di Mauro Marengo nasce da uve vendemmiate manualmente; affinato per 18 mesi in acciaio, riposa poi alcuni mesi in bottiglia prima dell'uscita sul mercato. Di equilibrata acidit, intenso e piacevolmente armonico. Ottimo in abbinamento ai secondi di carne rossa, da provare anche con i formaggi stagionati. Solfiti Barbera
