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A powerful Brunello
It is the most classic Barolo of the entire Fontanafredda range
è ottimo con le pappardelle al ragù di lepre
well blended with floral aromas of wisteria
vino spumante extra dry blanc de blancs collezione oro gran cuvee piccini W27_rifermentati A powerful BrunelloGiallo paglierino con riflessi verdolini e perlage durevole. Al naso, sentori di fiori primaverili da richiami alla frutta tropicale e da note agrumate di limone. Il palato avvolgente e rotondo, leggermente sapido e di buona lunghezza. Una delicata pressatura, per preservare gli aromi freschi e fruttati, e ancora una fermentazione svolta a temperatura controllata in vasche di acciaio inox, per poi rimanere sui propri lieviti per alcuni mesi dopo la
