Mokonuts weerspiegeld in een keuken vol

weerspiegeld in een keuken vol zonnige smaken en ingrediënten die het land te bieden heeft

gegrilde lekkernijen en geurige rijstgerechten

Bereid je voor op knapperige korsten

In dit boek draait alles om de Italiaanse kunst van het beginnen—de kleine gerechten die de toon zetten voor de rest van de maaltijd

Mokonuts weerspiegeld in een keuken volMokonuts: The Cookbook is een warm en doordacht kookboek van Moko Hirayama en Omar Koreitem, de oprichters van het charmante Mokonuts restaurant in Parijs. Het bevat ongeveer 100 recepten, verdeeld in vijf secties van ontbijt tot zoet, en weerspiegelt de multiculturele keuken van het duo. De gerechten combineren Midden Oosterse hartigheid met Japanse precisie en Franse gezelligheid. Met kleurrijke fotos en persoonlijke verhalen creert het boek een