Lomo iberico varkenshaajse Het labell is 'Classe A'

Het labell is 'Classe A' wat staat voor de beste zorg en respect voor de dieren doorheen hun hele leven

Want echte pitmasters weten: de Perfect Blend BBQ Saus levert keer op keer dezelfde volle smaak

grof gemalen en op smaak gebracht met een subtiele mix van knoflook

Dit indrukwekkende stuk vlees is een absolute favoriet onder BBQ-liefhebbers

Lomo iberico varkenshaajse Het labell is 'Classe A'De Lomo Iberico is een van de meest gewaardeerde stukken van het Iberico varken. Dit langwerpige, malse spierstuk uit de rug (lende) is arm aan vet, maar dankzij de fijne vetstructuur van het ras toch heerlijk sappig en vol van smaak. Het vlees is licht gemarmerd, stevig van structuur en heeft een subtiele, nootachtige ondertoon typerend voor het Iberico ras. Ideaal om te grillen, bakken of langzaam te garen. Een echte topper voor wie houdt van