Trimbach Muscat Reserve Dopff Onder leiding van Pierre-Etienne Dopff

Onder leiding van Pierre-Etienne Dopff en Etienne-Arnaud Dopff blijft Dopff Au Moulin schitteren

Met de neus aan het glas ruiken we indrukken van geroosterde hazelnoot en Madagaskar vanille

kersen jam en iets van pruim en zoete krentjes

Deze witte port van Dow’s word gemaakt van echte lokale witte druifsoorten die veelal worden gebruikt voor het maken van witte port

Trimbach Muscat Reserve Dopff Onder leiding van Pierre-Etienne DopffDe Muscat is een eigenaardige druif. Het is de enigste druivensoort waarvan wijnen worden geproduceerd worden die smaken naar juist: druiven! Dat is uniek. Bij elke slok van deze wijn lijkt het alsof je echte verse druifjes in je mond hebt. Zo bijzonder. De druiven van deze Muscat groeien op een hele bijzondere plek binnen de wijngaarden van Trimbach. Alleen de oudste wijnstokken worden voor deze unieke wijn gebruikt. Dat komt omdat deze wijnranken