Agazoon, agar-agar, Biozoon, E406, 350 g kat-molekular-und-avantgardekueche Deze mayonaise is een verrassend

Deze mayonaise is een verrassend heerlijke toevoeging aan je keuken

Ideaal voor zowel dranken als gerechten – het ultieme ingrediënt voor een feestelijke touch

waardoor ze onmisbaar zijn voor elke fijnproever en wetenschapsliefhebber

ideaal voor sashimi

Agazoon, agar-agar, Biozoon, E406, 350 g kat-molekular-und-avantgardekueche Deze mayonaise is een verrassendDeze veelzijdige agar agar, afkomstig van zeewier, is perfect voor al je culinaire avonturen. Met zijn natuurlijke verdikkings en gelerende eigenschappen is het een essentieel ingredint in zowel koude als warme gerechten. Ideaal voor vegetarirs die een alternatief zoeken voor gelatine. Polysacharide poeder uit algen of zeewier Werkt als verdikkingsmiddel, geleermiddel en stabilisator Geschikt voor koude en warme vloeistoffen, geleert na koken Stabiele