Pommeau de Bretagne Tradition Rosé Een kleine dosis restzoet houdt

Een kleine dosis restzoet houdt de frisse zuren goed in balans

This is a proper workshop-style tasting: we taste

Structured

kruiden en een vleugje geroosterde amandelen

Pommeau de Bretagne Tradition Rosé Een kleine dosis restzoet houdtGuy Le Lay van Distillerie des Menhirs was de eerste die in Bretagne de Pommeau introduceerde. Normalerwijs komt Pommeau uit Normandi. Zijn Pommeau wordt geroemd om zijn volle, ronde smaak door het gebruik van Lambig Hors d'Age, een 8 jaar oude dubbelgestookte Bretonse appel brandy. Deze Pommeau Vieux rijpt 4 tot 5 jaar in kleine barriques en heeft een mooie amber schakering en een romige zachte smaak.