Yasui, As Time Goes By, Nama, 720ml Taga een sake voor te combineren

een sake voor te combineren met winterse gerechten

met een zeer strenge selectie van de vruchten die hiervoor worden gebruikt

Ideaal als een mooi zomers aperitief

de aanzet is even krachtig als complex

Yasui, As Time Goes By, Nama, 720ml Taga een sake voor te combinerenType: Kimoto Junmai Polijstgraad: 80% Rijstvariant: Tamasakae Alcoholpercentage: 16% As Time Goes By is ontstaan als een samenwerking tussen twee brouwerijen: Yasui shuzo en Hata shuzo. De Tamasakae rijst wordt samen aangekocht, samen gepolijst, en dan gaat iedere brouwer er apart mee aan de slag om er zijn eigen unieke touch aan te geven. De sake wordt niet meteen op de markt gebracht maar krijgt de ruimte om enkele jaren te rijpen in de brouwerij.