Dynamic Herkomstbenaming_Veneto lichte pasta en rijstgerechten en

lichte pasta en rijstgerechten en half gerijpte kaas

alvorens te worden gebotteld

Francois Lurton bezit hier 17 hectare wijngaard voor rode wijn die beplant is met de Tinta de Toro: de lokale variant van de Tempranillodruif

zodat de wijngaarden goed worden geventileerd en schimmelziekten geen kans krijgen

Dynamic Herkomstbenaming_Veneto lichte pasta en rijstgerechten enChteau Maris is een rijzende ster in Zuid Frankrijk. Wijnmaker Robert Eden geldt hier als een apostel op het gebied van duurzame landbouw. Zijn wijnen zijn Biologisch en, een stapje daarboven, ook Demeter gecertificeerd. De betrokkenheid bij het milieu is groot. Het wijngoed is met zonnepanelen zelfvoorzienend in energie en de caveau is, als eerste in de wereld, opgebouwd uit o. a. hennep, dat CO2verbruikt. De grotendeels plantaardige materialen maken