ENATE Chardonnay 234 Half (0.375 L) afstammeling van een familie die

afstammeling van een familie die zich al vier generaties lang vol passie met wijn bezighoudt

Wonderlijk genoeg steeg bijna plotseling de belangstelling weer en nog steeds groeit de populariteit van de druif enorm

Txomin Etxaniz behoort tot de meest gerenommeerde producenten hier en is met 35 hectare ook de grootste van de DO

Na 6 maanden wordt de wijn na lichte filtering gebotteld

ENATE Chardonnay 234 Half (0.375 L) afstammeling van een familie dieDeze ENATE Chardonnay 234 is een verleidelijke single vineyard wijn uit Somontano, met een diepe, lichtgroene schakering. Het aromatische palet opent met fris fruitappel, perzik en exotische toetsvergezeld van wilde venkel en subtiele mineraliteit. In de mond combineert hij levendigheid en complexiteit, met mondvullend fruit en een lange, zuivere, verfrissende afdronk.