brasserie du bas canada cassiopee ipa 44 cl limited-edition We matured the flowers together

We matured the flowers together with a small amount of (secondhand) blood oranges in a beer barrel

The intense malt character is accompanied by the compelling whiskey character and the roasted notes of American white oak

and made with steadfast adherence to tradition

then oak vanilla from beans and barrel reaches the midpalate

brasserie du bas canada cassiopee ipa 44 cl limited-edition We matured the flowers togetherCassiope is een ambitieuze Quadruple IPA met een imposant alcoholpercentage van 11,3%, waarin vijf verschillende hopsoorten Peshine, Rakau, Nelson Sauvin, Citra en Kohia Nelson voor een explosie van tropische en fruitige smaken zorgen. Dit Canadese bier combineert de intens hopperige karakter van een IPA met de volle body en warmte van een quadruple, wat resulteert in een complex en verfijnd drankje. Perfect voor bierliefhebbers die van avontuurlijke