Pay in 4 interest-free payments of $27.25 Learn more
Ships within 48 hours · Estimated delivery Oct 12 - Oct 17
Ideaal om in zijn geheel te bereiden voor een feestelijk diner
De grasgevoerde ossenhaas van ZAGT Amsterdam is het meest verfijnde stuk rundvlees dat je kunt krijgen
Perfect voor allerlei gerechten
Ideaal om kort te grillen in de pan of op de barbecue
Dry aged Ossenhaas grasgevoerd (Galicia) Gewicht:500 gram Ideaal om in zijn geheelDeze dry aged ossenhaas is afkomstig van runderen uit Galici in Noord Spanje. De dieren grazen vrij in het groene berglandschap en worden vaak pas na 8 tot 12 jaar geslacht. Dat zorgt voor diepe smaak en een zeer malse structuur. Het vlees heeft een subtiele vetmarmering en een boterzachte beet. De ossenhaas is het meest malse deel van het rund en wordt gesneden uit de lende. Perfect voor grill, pan of sous vide. Wil jij Dry Aged Ossenhaas Galicia van
US$ 26.50
US$ 119.50
US$ 159.50
US$ 198.95
US$ 17.90
