Yuzu-poeder, gewonnen uit yuzu-sap, 500 g Storing_temp.15° zorgt hij voor een uitstekende

zorgt hij voor een uitstekende warmteverdeling

Subtiele tonen van amandel en geroosterde smaken

Provençaalse kruiden zorgen voor een unieke smaakervaring

Met een houten handvat en messing snijgedeelte biedt dit gereedschap kwaliteit en duurzaamheid

Yuzu-poeder, gewonnen uit yuzu-sap, 500 g Storing_temp.15° zorgt hij voor een uitstekendeOntdek de unieke smaak van yuzu met dit poeder, een must have voor elke ambitieuze chef. Met zijn intense, complexe aroma, biedt het een frisse twist aan zowel zoete als hartige gerechten. Gemaakt van puur yuzu sap, zonder bittere tonen. Verkregen uit 7,5 liter yuzu sap per kilogram poeder Perfect voor ganaches, mousses en room Uitstekend voor marinades en sauzen Milde zuurgraad zonder bitterheid