Kishū Binchotan Houtskool Wit Japan 6-15cm 15kg Merk_Shokunin KIobo Ten eerste heeft Oga Binchotan

Ten eerste heeft Oga Binchotan een zeer dichte structuur en bevat het een hoog koolstofgehalte

Het houten onderstel van de Konro Hibachi BBQ Small zorgt ervoor dat de barbecue stevig en stabiel staat

Het wordt op dezelfde manier geproduceerd als de Japanse Binchotan

Daarom worden alleen geschikte takken geoogst in plaats van de eiken volledig te kappen

Kishū Binchotan Houtskool Wit Japan 6-15cm 15kg Merk_Shokunin KIobo Ten eerste heeft Oga BinchotanAls je ervaring hebt met het grillen van vlees, vis en groenten, weet je dat niet alle houtskool hetzelfde is. De Japanse keuken staat bekend om zijn passie voor koken en creativiteit, daarom is het niet verrassend dat er een bijzondere soort houtskool wordt gebruikt, met name de witte Kish Binchotan Houtskool. Volgens de legende dateert de productie van Binchotan, of Binchzumi, terug tot het einde van de 17e eeuw. In Tanabe, een stad in de Japanse