Black Stallion Chardonnay 2023 5+1 zoals het plukken van de

zoals het plukken van de druiven op de terrassen rond de winery

Een wijnclub voor liefhebbers

Na de oogst worden de druiven direct geperst en natuurlijk bezonken gedurende 24 uur

goede tannines en een lichte kruidigheid

Black Stallion Chardonnay 2023 5+1 zoals het plukken van deBlack Stallion Chardonnay 2023 Vinificatie Klassiek wijnmaken, met een gisting op roestvrij staal, waarna de wijn rijpt op eiken barriques van verschillende tonneliers, om zoveel mogelijk complexiteit aan de wijn te geven. Door een malolactische gisting op barriques ontstaat een prachtig huwelijk tussen hout en wijn. De wijn rijpt zon tien maanden op de fijne lie, waardoor hij een prachtige rijkdom krijgt. Wijnomschrijving Krachtige geur, citrus,