Ilonka Scheuring Rote Trinkfreu(n)de Trocken Cabernet Dorsa this wine is so full-bodied

this wine is so full-bodied and aromatic

Intense goudgele kleur

50% spontaneous carbonic maceration (whole grape fermentation with stems) and 50% "normally" fermented without grape skins

Then spicy notes with herbs such as rosemary and thyme

Ilonka Scheuring Rote Trinkfreu(n)de Trocken Cabernet Dorsa this wine is so full-bodiedCabernet Dorsa, Blaufrnkisch Een rode wijncuve van Cabernet Dorsa en Blaufrnkisch, dat is gewoonweg genieten! Hef uw bril, het is VREUGDE. In de neus zwart en wat rode bessen, lichte tabak en aardse neus, duidelijk spek en wat chocolade. Sappig fruit, fijne zandige, zachte tannines met een beetje bite, een beetje kardemom, goede kracht, wat rook en spek. Cabernet Dorsa, Blaufrnkisch A red wine cuve of Cabernet Dorsa and Blaufrnkisch that is just plain