Velenosi Rêve Pecorino 2020 Wine delivery Eli Ben Zaken is een

Eli Ben Zaken is een van de pioniers van de moderne Israëlische wijnbouw

Valpantena en Oostelijke Valpolicella

Eenmaal geassembleerd

Verfijning op rvs tank gedurende 3 maanden en nog 2 maanden op fles gelagerd

Velenosi Rêve Pecorino 2020 Wine delivery Eli Ben Zaken is eenRve Pecorino heeft een elegante structuur met intense geuren van witte bloemen en rijp geel fruit gevolgd door een zweem van vanille. Het heeft een geweldig volume met een heerlijke rijkdom aan smaak. Boeiend, intrigerend en met een volle lange afdronk. Zodra de gisting is begonnen wordt 50 % van de wijn overgebracht in nieuwe barriques, terwijl de resterende 50 % blijft gisten in roestvrijstalen tanks. Vervolgens worden de wijnen geassembleerd en