Cava Mont Marcal Extremarium Rose barossa rijpe appel en perzik

rijpe appel en perzik

De goed doorlatende argilo-calcaire grond op een diepe zandstenen basis ondersteunt wijnstokken met een gemiddelde leeftijd van 40 jaar

De geur en smaak van de Donnafugata Tancredi

Wijnmaker José Morales weet een ongelooflijke mooie wijn te maken

Cava Mont Marcal Extremarium Rose barossa rijpe appel en perzikHet verhaal van Cava Mont Marcal Extremarium Rose is een romantische. De naam Extremarium komt uit het latijn en betekent limiet of barriere. Deze barrire vertaald zich naar den achtige wijngaarden, die Mont Marcal in het bezit heeft. Deze wijngaarden zijn omcirkeld door bergen, welke een natuurlijke barrire vormen. Vooral het klimaat is de grootste vijand van de druiven. Echter zag Manuel Sancho in 1975 al potentie in dit gebied, toen hij het