Irouléguy, Domaine Ilarria Rouge Délice de Bourgogne In de mond een haast

In de mond een haast fluwelen structuur

Lekker bij oesters

er worden slechts 1

er worden slechts 45 (hand genummerde) MGN flessen per jaar gemaakt

Irouléguy, Domaine Ilarria Rouge Délice de Bourgogne In de mond een haastEen blend van Tannat en Cabernet Franc afkomstig van terrassen van kalksteen uit Frans Baskenland, klinkt stevig en is dat ook enigszins. Maar ook ontzettend elegant, diep en mooi, vooral nadat de wijn wat lucht heeft gekregen. De kloeke tannines worden wat zachter, de wijn opent en het opulente fruit presenteert zich zonder schroom. Prachtige structuur en mooie lengte. Lekker bij alles van de BBQ, een stukje bavette, gegrilde groenten en een