Château Rochecolombe Côtes du Rhône BIO 2023 Sangiovese Rijping: 8-10 maanden in voornamelijk

Rijping: 8-10 maanden in voornamelijk Franse eikenvaten en een klein deel Amerikaans eiken

Deze aromatische wijn onthult rijkdom en kruidigheid van zwart fruit die net zo goed afkomstig zijn van de druif als van de houtrijping

Dit is een volle wijn die tegelijkertijd heel aangenaam te drinken is

De wijn rijpt 8 maanden in Franse vaten

Château Rochecolombe Côtes du Rhône BIO 2023 Sangiovese Rijping: 8-10 maanden in voornamelijkDeze Ctes du Rhne heeft een mooie dieprode kleur van granaatappel. Hij is gestructureerd, rond, elegant en goed uitgebalanceerd. Hij heeft aroma's van rood fruit, leer en cacao. We proeven een lichte rijpheid in de mond, de tannines zijn fijn. Een elegante wijn die goed ingezet kan worden bij charcuterie en gegrild vlees of vis van bijvoorbeeld de barbecue, het liefst met kruiden als tijm en rozemarijn. De druiven worden grotendeels handmatig geoogst