Kardemom, heel, zwart, Heera, 200 g sub-trueffelprodukte Geschikt voor fruitsalades en verse

Geschikt voor fruitsalades en verse aardbeien met groene peper

Klaar voor gebruik na licht kneden

ananas en kersen

Geniet van de pure smaak en gezonde voordelen van verse cranberry's in elk gerecht

Kardemom, heel, zwart, Heera, 200 g sub-trueffelprodukte Geschikt voor fruitsalades en verseDit kruid brengt typische aroma's in de keuken en is even geschikt voor professioneel als voor thuisgebruik. In tegenstelling tot groene kardemom, die als een 'verkoelend' kruid wordt beschouwd, is zwarte kardemom een 'verwarmend' kruid. Het is daarom, samen met kruidnagel, kaneel en zwarte peper, een hoofdingredint van elke garam masala. De zaden hebben een teerachtige geur en smaken naar naaldhout met een bittere, rokerige, aardse toets. Ze worden