Runder stoofrollade Size:500 gram (€ 14,48) Doordat er minder zout gebruikt

Doordat er minder zout gebruikt wordt dan in andere gedroogde hammen ontstaat er een relatief zoete

Het is afkomstig van de bil van het varken

Wijncervelaat komt uit het Franse gedeelte van de Elzas

Bak de hamburger aan beide kanten 2 minuten voor medium rare

Runder stoofrollade Size:500 gram (€ 14,48) Doordat er minder zout gebruiktEen runder braadrollade bestaat uit verschillende heerlijk gekruide plakken mager rundvlees. Deze worden door ons om elkaar gedraaid en bij elkaar gebonden met een touwtje. Prijs per kilogram Hoe te bereiden Haal de rollade een uur voor het bereiden uit de koelkast. Braad de rollade rondom bruin. Stoof de rollade 120 180 minuten in een bouillon, wijn of jus. Proef het goede leven!