Pay in 4 interest-free payments of $8.75 Learn more
Ships within 48 hours · Estimated delivery Oct 11 - Oct 16
In zijn restaurant was het de norm om elk deel van het geslachte beest te verwerken in zijn rijkelijke gerechten — een ware kop-tot-staart mentaliteit
Alison combineert haar kenmerkende moeiteloze stijl met slimme
Mangal II: Stories and Recipes is een hartelijke eerbetoon aan het rijke tapijt van de Turkse keuken
tekstschrijver en (eind)- redacteur Maarten Hell promoveerde in 2017 op De Amsterdamse herberg (1450-1800)
Made in India In zijn restaurant was hetMade in India van Meera Sodha laat zien dat echt Indiaas eten vers, eenvoudig en vol smaak is. Het kookboek bevat meer dan 130 recepten uit drie generaties, van hot chapati's en lamscurry met kaneel tot kleurrijke bijgerechten en mango limoenjelly met passievruchten. Meera deelt haar persoonlijke familierecepten, waardoor authentieke smaken gemakkelijk thuis na te maken zijn. Het boek is ideaal voor iedereen die van Indiaas koken houdt en snel en
US$ 230.50
US$ 103.95
US$ 121.00
