Domaine de L'Idylle Savoie Cruet BIO 2025 Fruitig & Kruidig om sappige tonen te kunnen

om sappige tonen te kunnen geven van krenten en zwarte kersen

zonder tropische tonen

de wijn is rijk aan fruitige aroma's op een achtergrond van verse kruiden

Daarna wordt het sap vergist en rijpt de wijn drie maanden 'sur lie'

Domaine de L'Idylle Savoie Cruet BIO 2025 Fruitig & Kruidig om sappige tonen te kunnenDeze wijn heeft subtiele citrusaroma's van citroen in combinatie met de geur van witte bloemen. In de smaak heeft de wijn een open aanzet, een mooie intensiteit en een elegante romigheid door de rijping op de droesem. De jacqure druiven (typisch druivenras uit Savoie) is afkomstig van een klei kalkbodem met stenige puinhellingen uit de Alpen. De wijngaard ligt op een zonnige heuvel op het zuidoosten tussen Chambry en Albertville. De wijn rijpt op zijn