Pay in 4 interest-free payments of $8.75 Learn more
Ships within 48 hours · Estimated delivery Oct 10 - Oct 15
Met meer dan de helft van de recepten die veganistisch zijn
Verwacht ultieme gerechten zoals Hollandse appeltaart
Dit boek is een must-have voor iedereen die serieus aan de slag wil met het ambacht van brood bakken
Doordeweekse gerechten: Snelle en eenvoudige recepten die perfect zijn voor het hele gezin
Chez Bijdendijk Met meer dan de helftDe Franse keuken: de basis van alle culinaire tradities De Franse gastronomie, met iconische chef koks als Auguste Escoffier, Paul Bocuse en Alain Ducasse, heeft wereldwijd talloze chefs genspireerd, waaronder Joris Bijdendijk. Tijdens zijn koksopleiding, stages in Frankrijk en via zijn Franse vrouw Elsa leerde hij de klassieke Franse technieken tot in de puntjes beheersen. Pocheren, blancheren, flamberen de Franse keuken spreekt een universele taal.
