Peñalosa Verdejo napa-valley Deze uniek wijn uit Puglia

Deze uniek wijn uit Puglia is gemaakt van volledig Fiano druiven

In kleine kratjes worden de druiven naar de pers gebracht

Er is veel ruimte tussen de stokken gehouden

om zo het contact met zuurstof zo minimaal mogelijk te houden

Peñalosa Verdejo napa-valley Deze uniek wijn uit PugliaWat een zuiverheid heeft deze witte Pealosa Verdejo! We proefden deze wijn en waren totaal verrast, wie maakt deze prachtige wijn vroegen wij ons af? Nou na even wat speurwerk kwamen wij er achter dat Heradad de Pealosa onderdeel is van Bodega Pascual. Een familie wijnhuis wat al jaren lang prachtige wijnen maakt in de Rueda en sinds 1986 ook in de Ribera del Duero. Het wijnhuis is gevestigd in Fuentelcsped in Burgos, daar vinden we de moderne