Molino di Chiavazza Farina 00 di Grano Tenero per Pizza 25kg Quindicianni ● Combineert uitstekend met lichte

● Combineert uitstekend met lichte gerechten

● Biologische infusie van zorgvuldig geselecteerde kruiden en botanicals

elegante tannines voor een uitgebalanceerde smaak

elegante afdronk maakt het geheel compleet

Molino di Chiavazza Farina 00 di Grano Tenero per Pizza 25kg Quindicianni ● Combineert uitstekend met lichteProducent Molino di Chiavazza is een historische Piemontese molen die al generaties lang hoogwaardige tarwebloem produceert voor zowel ambachtelijke als professionele bakkers. De Farina 00 per Pizza is een sterke, elastische bloem met hoge hydratatiecapaciteit, ideaal voor lange rijstijden en luchtige pizzabodems. Eigenschappen Fijn gemalen 00bloem Hoge elasticiteit en stabiliteit Geschikt voor lange fermentatie Wwaarde W 260300 (geschikt voor 1224