Calazoon (calciumlactaat), Biozoon, E 327, 400 g sub-pralinen-und-trueffelhohlkugeln Biedt bescherming tegen stoten en

Biedt bescherming tegen stoten en schade

Gekruid met zes verschillende kruiden

salades en paddenstoelen

5% melk voor een romige textuur

Calazoon (calciumlactaat), Biozoon, E 327, 400 g sub-pralinen-und-trueffelhohlkugeln Biedt bescherming tegen stoten enCalazoon is een voedingsadditief dat calciumlactaat bevat, ideaal voor allerlei culinaire toepassingen. Het zorgt voor stevige, hittebestendige gels, perfect voor de cateringindustrie. Met zijn milde smaak en hoge calciumconcentratie is het een must have voor speciale culinaire creaties. Essentieel voor het vormen van gelstructuren met alginaat, gellan en iota Zorgt voor stevige, hittebestendige en flexibele gels Hoge calciumconcentratie voor speciale