VDF rouge "Yo no puedo màs" 2021 - Mas d'Agalis (BD & vin nature) Grand Guilhem pittig en een krachtige afdronk

pittig en een krachtige afdronk

De stijl van de wijn is ‘Sec-tendre’ en heeft 8 gram restsuiker

umami gerechten

Niet de Europese versie

VDF rouge "Yo no puedo màs" 2021 - Mas d'Agalis (BD & vin nature) Grand Guilhem pittig en een krachtige afdronk"Ik kan er niet meer tegen", Yo no puedo mas in het Spaans. De naam van deze cuve komt voort uit de ergernis van Lionel na de degradatie van deze cuve tot tafelwijn, het onbegrip van de lokale proefcommissie. Een 'tafelwijn', volgens de wet mag er geen jaartal aangegeven worden, toch geven de Romeinse cijfers op het etiket het antwoord. 40% Carignan, 40% Syrah en 20% Cinsault uit de Languedoc maar dan net een tikje anders. Niet hoog in alcohol en zon