Barbaresco "Roncagliette" 2022 - Olek Bondonio (vin nature) Tinal rokerige toets meegeeft

rokerige toets meegeeft

Cabernet sauvignon

Druiven worden ontsteelt op soort gesorteerd voor de maceratie

De wijn heeft een verrukkelijke diepte van karakter die eindigt met een elegante twist

Barbaresco "Roncagliette" 2022 - Olek Bondonio (vin nature) Tinal rokerige toets meegeeftNebbiolo van een klein perceel dat Olek's familie in de jaren 70 aanplantte in een van de beroemdste cru's van Barbaresco: Roncagliette. Heeftie maar mooi geluk mee! Buurman Angelo Gaia maakt er zijn 'Sori Tildin' wijn van. Maar die van Olek is niet te vergelijken hoor. Die is ondanks de kracht k luchtig, verteerbaar, verfijnd. 2022 is een wat rijpere vintage die mooi compact en elegant is, en een behoorlijk bewaarpotentieel heeft. Maar drink hem