Med - Claudia Rooden een vegetarische venkel-courgettelasagne en Kaiserschmarrn

een vegetarische venkel-courgettelasagne en Kaiserschmarrn met pruimencompote

biedt dit boek een uitgebreide verkenning van regionale gerechten

de stad die bekendstaat als de "vegan capital of the world"

Culinaire Klassiekers: De Nieuwe Franse Keuken van Paul Bocuse is een eerbetoon aan de elegantie en finesse van de Franse gastronomie

Med - Claudia Rooden een vegetarische venkel-courgettelasagne en KaiserschmarrnMed Een kookboek van Claudia Roden is een schitterende liefdesverklaring aan de mediterrane keuken, vol zon, geur en generaties oude verhalen. Roden neemt je mee langs kusten en culturen, met eenvoudige gerechten die troost en vreugde brengen. Haar warme, persoonlijke stijl maakt elk recept een reis op zich. Med is meer dan een kookboek het is een levenshouding in smaken.