Aarde Zout Vuur - Susann Probst showcasing the city's finest restaurants

showcasing the city's finest restaurants and their signature dishes

van hot chapati's en lamscurry met kaneel tot kleurrijke bijgerechten en mango-limoenjelly met passievruchten

Nou: dit boek is een herbarium

Met verbluffende fotografie en gedetailleerde instructies brengt het de rijke smaken van Korea in je keuken

Aarde Zout Vuur - Susann Probst showcasing the city's finest restaurantsAarde Zout Vuur van Susann Probst is een betoverend kookboek dat de kracht van pure, plantaardige ingredinten in de schijnwerpers zet. Met een diep respect voor de seizoenen en de natuur creert Probst gerechten die eenvoudig, aards en ongelooflijk smaakvol zijn. Elk recept straalt rust, warmte en aandacht uit perfect voor wie bewust en met liefde wil koken. De fotografie is al net zo sfeervol als de gerechten zelf. Aarde Zout Vuur is een ode aan slow