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Rucolasalat mit Scampi
das sich seit den 30er Jahren auch auf internationalem Parkett einen Namen gemacht hat
gebeizter Lachs mit Meerrettichsoße
zum Picknick
Perlino Marsala Cremovo Giacomo Weißwein Wein süß Italien (6 x 0,75l) Schaumwein Rucolasalat mit ScampiSTORY: Marsala ist italiens beliebter Likrwein, der aus dem sonnigen Sden von Sizilien stammt und in der antiken Stadt Marsala hergestellt wird. HERSTELLUNG: Cremovo ist ein aromatisierter Wein, dem Alkohol und Eier zugefhrt wurden. Ein Cremovo enthlt mindestens 80% Marsala Fine und 10 g l Ei im Fertigprodukt. SERVIEREMPFEHUNG: Gerne als Aperitif oder fr die Zubereitung von Tiramis oder anderer italienischer Kuchen empfehlenswert. TRINKEMPFEHLUNG: 16
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