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AUSBAU: Nach einer sanften Kelterung gärt der Most 15-20 Tage bei einer Temperatur von 17-18°C
Zeigt im Glas ein helles Strohgelb und am Gaumen eine feine und lebendige Säurestruktur
Mehr als 15 Jahre lang hat Miguel Torres daran gearbeitet
SERVIEREMPFEHLUNG: Begleitet asiatisch zubereiteten Lachs
Schloss Vollrads Wgt. Riesling feinherb VDP. GUTSWEIN Weißwein Bio Deutschland (12 x 0,75l) Kalifornien AUSBAU: Nach einer sanften KelterungSTORY: Auf einer Rebflche von rund 70 Hektar entstehen einzigartige und authentische Weine. Dabei kommen dem Weingut die natrlichen Gegebenheiten zugute, denn alle Weinberge rund um Schloss Vollrads fallen nach Sden zum Rhein hin ab. Ein hervorragender Riesling sollte in jeder Situation glcklich machen. Das Weingut baut ausschlielich Riesling Trauben an. Dies geschieht besonders sorgfltig, bewusst und mit viel Liebe. AUSBAU: Die Trauben werden sehr
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