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Das Fett von der Kappe ist nicht nur geschmackvoll
Setzen Sie ein Fleischthermometer in die Mitte des Fleisches
von dem der Rogen stammt
Wenn Sie nach einer etwas preiswerteren Alternative suchen
kallrokt algkorv Hjortytterfilé Das Fett von der KappeKaltgerucherte Elchwurst hat eine sehr gute Geschmackskombination aus Elch und Rauch. Sie ist ein relativ einzigartiges Wurstprodukt, da sie aus 100% Elchfleisch besteht. Es wurde also kein zustzliches Fett hinzugefgt, auer dem, das bereits natrlicherweise im Elchfleisch vorhanden ist. Trotzdem ist sie sehr saftig und schmackhaft. Sie eignet sich perfekt als Aperitif zusammen mit beispielsweise getrocknetem Rentierfleisch und Rentiersalami. Ein
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