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schreibt Gero von Randow in der ZEIT über unseren 1999er
der reif und fruchtig in einem langen Finale mündet
der mit bis zu 145 Jahre alten
with plenty of sappiness on both the nose and palate
Château Peybonhomme Les Tours - Blaye Côtes de Bordeaux "Energies" 2018 Rosé schreibt Gero von Randow in60 % Merlot, 10 % Cabernet Sauvignon und 30 % Malbec ausgebaut in Amphoren aus Terracotta bilden den neuen Spitzenwein des Chteau. Die Farbe ist ein klassisch tiefdunkles Bordeaux Rot, in der Nase schon deutlich eine frische, transparente mineralische Note. Schon dieser Eindruck zeigt keinen wuchtigen Kraftprotz, sondern vielmehr einen eleganten und harmonischen Wein mit feiner Aromatik, auch im Finale. Aromen von schwarzen Kirschen, Brombeeren,
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