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Am Gaumen zeigt sich der Wein überraschend frisch mit einem samtigen
Die außergewöhnliche Qualität und die Innovation mit Kältekammern
Das pannonische Klima sorgt für warme Tage
Die manuelle Lese erfolgt im September in 18-kg-Kisten
Anselmo Mendes - Expressoes Alvarinho 2020 Grauburgunder Am Gaumen zeigt sich derWeingut Anselmo Mendes ist ganz Teil seiner Landschaft, tief verwurzelt, in seiner Heimat einer der Vordenker und Vorreiter des Terroir Gedankens. Er kennt jeden Zentimeter seiner Erde, arbeitet die wesentlichen Elemente, jede Facette jeder einzelnen Lage heraus und vinifiziert alles separat. Er besitzt eigene Weingrten in Mono und Melgao im Lima Tal. Diese werden mit nachhaltigen, die Umwelt schonenden Methoden bewirtschaftet, die Trauben von Hand
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