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Old Monk ist ein zeitloser Klassiker
Mirchi) werden in vielen indischen Gerichten als Gewürz verwendet
vollmundige
umfassen alles von Ingwer
Black Salt TRS (Kala Namak) 20x100g Mehlprodukte Old Monk ist ein zeitloserKala Namak wird in der indischen Kche fr Chaat Masala verwendet. Speisen wie Chutneys,Raitas und alle Arten von Frchten werden mit diesem Salz gewrzt. In der ayurvedischen Kche und Medizin steht es als khlendes Gewrz. Das Salz wird in der veganen Kche eingesetzt, um den Gerichten den Geschmack von Eiern zu verleihen; mit Tofu oder Avocado wird es als Eierersatz verwendet.
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